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Topseller in 'Chilisamen'

   
Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
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39 Produkte in Chilisamen
       
Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen KräuterpflanzenChili Ancho
Der Geschmack des Chili Anaheims (einem Capsicum annuum L) ist ausgezeichnet....
Der Name Poblano bedeutet so viel wie -aus Pueblo-, einer Stadt in Mexiko....
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apache-k.jpgchili-black-hungarian-k.jpg
Eine einzigartige Chilisorte für den Liebhaber sehr scharfer Genüsse - auch...
Die Chilifrucht sieht ähnlich wie beim Jalapeno aus - nur etwas gedrungener....
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Chili Cayenne als Samen - ChilisamenChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Der Cayenne (Capsicum frutescens) ist selbst in Deutschland recht einfach...
Chili Sorte mit erst aufrechstehenden Früchten -grün-violett gestreift-,...
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peri-peri-k.jpghabanero-cocolate-k.jpg
Der Glockenchili wird auch Bishops Crown oder Bischhofsmütze genannt. Die...
Diese Sorte des Habanero ist eine absolut seltene Sorte: Habanero Chocolate...
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habanero-orange-k.jpghabanero-red-k.jpg
Diese Sorte Habanero ist einer der Ultrascharfen. Zudem ist der orange Habanero...
Die Chili-Früchte des Habanero Red - Capsicum chinense - sind relativ dünnwandig,...
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habanero-white-k.jpgChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Die Sorte Habanero White des Capsicum chinense ist eine absolut seltene...
Der Chili Strauch Hot Portugal wird ca. 40 cm hoch. Hier als Chilisamen...
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Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzenchili-jalapeno-k.jpg
Der Chili Hungarian Hot Wax Yellow wird auch -Heisse Banane- und -Heisses...
Dieser Chili der Capsicum annuum Reihe wurde nach der mexikanischen Stadt...
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Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen KräuterpflanzenChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Pflanze des Jamaican Hot Red Capsicum chinense Jacq. wird ca. 90cm hoch...
Der Chili Jamaican Yellow Hot ist ein sehr dünnwandiger Chili aus der Karibik....
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chili-lemon-drop-k.jpgChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Die Chili-Früchte des Lemon Drop besitzen einen intensiven Limonengeschmack...
Roccoto Manzano Gelb- reichtragend und mehrjährig - ist wohl einer der...
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Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen KräuterpflanzenChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Roccoto Manzano Orange - reichtragend und mehrjährig - ist wohl einer der...
Roccoto Manzano Red - reichtragend und mehrjährig - ist wohl einer der...
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chili-pasilla-k.jpgChili Scotch Bonnet
Dieser Chili verdankt seinen Namen nach der spanischen Sprache Pasilla für...
Fast wie der Habanero: Etwas weniger Schärfe - liegt bei ca. 8-9 - bei gleicher...
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chili-serrano-k.jpghabanero-cocolate-k.jpg
Die Früchte des Chili Serrano sind ca. 4-6cm lang und ca. 1,5cm breit. Die...
Vier verschiedene Habanerosorten im Set günstiger. Siehe Details.
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Bestehend aus
1 xHabanero Chocolate Capsicum chinense Chilisamen
1 xHabanero Orange Capsicum chinense Chili Samen
1 xHabanero Red Rot Capsicum chinense Chilisamen
1 xHabanero White Weiss Capsicum chinense Chili Samen

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chili-tabasco-k.jpgchili-tepin-k.jpg
Die Chilifrucht des Tabasco ist 3-4cm lang bei 0,6-1cm breit. Die Schärfe...
Der Tepin wird auch Chiltepin genannt. Die Chili Pflanze wächst in Mittelamerika...
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chili-thai-k.jpgchili-thai-k.jpg
Die Sorte Thai Dragon ist in Südostasien verbreitet. In Thailand heissen...
Die Sorte Thai Dragon Gold ist in Südostasien beheimatet. In Thailand heissen...
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ung-kischchili-k.jpgDer Schärfste Chili der Welt
Der Ungar. Kirschpaprika wächst schnell und ist ertragreich. Die Chili-Pflanze...
Tabasco hat ca. 40.000 - 50.000 Scoville - Schärfster Chili der Welt Naga...
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Chilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzencriola-sella-k.jpg
Die Chilischoten des Chili Crimson Hot (einem Capsicum annuum) sind dreieckig...
Der Chili Criolla Sella Capsium baccatum trägt wie fast alle baccatumsorten...
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chili-de-arbol-k.jpgchili-jalapeno-k.jpg
Der Name des Chili de Arbol bedeutet -vom Baum- bezogen auf den hohen Wuchs...
Chilifrucht wie der -originale- Jalapeno -allerdings mit Reifeanzeiger =...
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Dieser Chili ist wirklich Klasse. Er wird ca. 1,2m hoch und bleibt recht...
Dieser Chili zählt zu den mittel bis scharfen Chilis - bei Skala 1-10 =...
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santa-fe-k.jpgChilipflanzen Tomatenpflanzen Bananenpflanzen palmenpflanzen Kräuterpflanzen
Der Chili-Strauch wird ca. 60 cm hoch. Seine Chilischoten laufen recht konisch...
Da Zentralsibirien auf dem gleichen Breitengrad wie Deutschland liegt, ist...
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Der Chili Starfish hat seinen Namen durch das aussehen der Früchte wie ein...
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Warengruppeninfo
Die Chilipflanze - Nachtschatten-Schönheit mit scharfem Innenleben
 
Wer gerne selbst Obst und Gemüse anbaut, sollte darüber nachdenken, sein gärtnerisches Glück mit Chilisamen zu versuchen. Zahlreiche Hobbygärtner berichten inzwischen von sensationellen Erfolgen mit ihrer Chili-Zucht auf dem heimischen Balkon, im Zimmer oder im Garten und genießen die vielfältigen kulinarischen Einsatzmöglichkeiten der Chilis.
 
Chilis können problemlos in Pflanzenkübeln oder -bottichen herangezogen werden. Chili ist auch als Hot Pepper bekannt, schmeckt aber wesentlich charakteristischer und aromatischer als der normale schwarze oder grüne kugelförmige Pfeffer. So wird Chilli von Gourmets sogar mit Schokoladen-Spezialitäten kombiniert und ist aus der modernen Küche kaum mehr wegzudenken. 
 
Chili fällt botanisch betrachtet eigentlich in die Kategorie der Früchte, wird aber in der Regel als Gemüse und Gewürz eingesetzt. Das Nachtschattengewächs lässt sich bei guter Fürsorge und Pflege mehrere Jahre am Leben erhalten und kann über mehrere Monate hinweg immer wieder neue Schoten mit frischen Samen produzieren. Der Chili Samen versteckt sich im Mittelpunkt des Hohlraums innerhalb der Chilifrucht direkt auf der Plazenta.
 
Chilisaatgut ist für zahlreiche Chilisorten erhältlich, denn bei dem beliebten Pepper gibt es etliche Unterschiede in punkto Aussehen, Größe, Schärfe und Aroma. Der bekannte milde Gemüsepaprika, die mexikanischen Japalenos und der Peperone gehören zur Art Capsicum Annum. Diese Chilis können eine Höhe von 1,50 Meter erreichen und überraschen mit hübschen weißen, nach unten wachsenden Blüten. Für schärferen, intensiveren Chillis sorgt die Chili-Art Capsicum frucentes, auf deren Früchten die begehrte Tabasco-Soße basiert.
 
Da die Chilis zudem noch sehr dekorativ sind, kann man die Chili Sämereien zu Zierzwecken kaufen. Winterhart (bis zum Gefrierpunkt) ist die Pflanze der Capsicum baccatum, die zudem mit auffallend großen Blättern und Blüten bezaubert. Extrem scharf und nur für Hartgesottene Chili-Liebhaber genießbar sind die Pepper-Arten Habanero und Scotch Bonnet - für die extremen unter uns gibt es den Naga Jolokia (siehe schärfster Chili der Welt). Sie stammen aus Mittelamerika, China und der Karibik und bilden weiße bis grünlich-weiße Blütenblätter.
 
Chilis lassen sich entschärfen, indem man ihr Innenleben samt den Chilisamen entfernt, Die Chili Samen selbst enthalten jedoch nur wenig Aromastoffe. nach dem entfernen des Chilisaatgut sollte sich gründlich die Hände gewaschen werden, da das scharfe ätherische Öl nicht in die Augen oder Schleimhäute gelangen sollte. Das scharfe Capsaicin sitzt vor allem in der Plazentawand und den übrigen Innenwänden der Chilifrucht.
 
Nach der Reifung können die Chilifrüchte eingelegt, getrocknet oder bei Gemüsechilis auch vegetarischen Gerichten gedünstet oder gebraten zugefügt werden. Besonders der aus pulverisiertem Chili gewonnene Cayennepfeffer lässt sich in der mediterranen und herzhaften Küche sehr vielseitig einsetzen - zum Beispiel für Gulasch, einen scharfen Nudelauflauf oder Spaghetti al arrabiata. Auch Öl kann mit Chilis aromatisiert werden. In Bünden getrocknet lassen die Chilischoten sich auch hübsch zu Dekorationszwecken arrangieren, da ihr kräftige gelbe, grüne oder rote Farbe auch nach dem Trockenprozess erhalten bleibt.
 
Chilis haben übrigens eine lange Geschichte: Überlieferungen belegen, dass die scharfen Früchte bereits vor über 8000 Jahren von den Bewohnern Mittelamerikas als Gewürz geschätzt wurden. Allerdings wuchs der Chilie damals noch wild und wurden erst nach und nach kultiviert. Bei dieser Kultivierung entstand schließlich auch die faszinierende Sortenvielfalt der heutigen Chiliarten.
 
 
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