Passionsfrucht - Blaue Passionsblume Passiflora caerulea Die blaue Passionsblume gehört zu der verbreitesten Sorte ihrer Art. Das verwundert nicht, da es sich um eine pflegeleichte Sorte handelt die schnell und üppig zur Blüte kommt. Die Blüten sind mit 8cm recht groß, halten leider nur einen Tag, dafür werden aber ständig dutzende von ihnen gebildet. Ältere Passiflora caerulea Pflanzen blühen von ca. Mai bis September. Sie entwickelt aus den Blüten pflaumengroße Passionsfrucht, die bei Reife orange werden. Diese sind essbar und übertreffen sogar die Maracuja im Geschmack und Aroma. Da die Früchte jedoch nicht lagerbar sind, bekommt man sie leider nicht im Handel. Aber aufgepaßt: Wenn man nur eine caerulea Pflanze besitzt, bekommt man hohle Passionsfrüchte zu ernten - daher mindestens 2 oder mehr anpflanzen! Das liegt daran, das die blaue Passionsblume eine andere Pflanze zur Bestäubung benötigt. Ältere Passionsblumen sind bis ca. -15°C winterhart, aber auch im Haus können sie relativ einfach über den Winter gebracht werden. |